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2014/10/01

秋の味覚  ~栗の渋皮煮~


10月1日(水曜日)
ご近所の柿の実がおいしそうに色づいてきています。
街行く人も今日はすっかり秋の装い。
とっても過ごしやすくなってきましたね。
スーパーにも秋の味覚が一杯。

我が家でも、実家からたくさん栗をもらって来たのので今日は栗の渋皮煮を作ってみました。

簡単に作り方を紹介しますね!

 

2013/10/12

実りの秋ですね

ここ数日夏に戻ったような暑い日が続いていますね。

待ち行く人も真夏のようないでたちの人が多いです。
私も長袖では暑すぎて、まだ衣替えをしていません。

しかし、秋は確実に深まりを見せているようです。

先日実家に帰省した際に、栗をたくさんもらってきました。

実家の裏庭にある一本の栗の木に、今年はたくさん実がつき、毎朝落ちた栗を拾うのが、10月になってからの母の楽しみになっているようです。
いうわけで、私もどっさり栗をおみやげにもらって帰りました。

里芋     栗     舞茸